下图这对笑得灿烂的浑家来自好意思国洛杉矶欧博体育。

领有一头金色长发的密斯姐叫作念克里斯蒂（Kristy），本年40岁，阁下那位是她的丈夫，本年41岁的马修（Matthew）

彼时，两东说念主正在法国波尔多的葡萄园里欢叫肠拍照，目下，马修独自一东说念主躺在波尔多大学的重症监护室里，周身插满了管子，看不见也无法话语，归家的日历不知要比及何时。

浑家倆如何齐念念不到，明明是一场欢乐的波尔多之旅，尽然会因为一罐沙丁鱼罐头而变成今天这个花样。

事情的开动要从9月2日提及。

克里斯蒂和马修即是在这天抵达波尔多的。他们准备在波尔多待三天，探索当地的特质好意思食，参不雅葡萄园，然后按预计赶赴滨海夏朗德省的雷岛（l’île de Ré）。

关于可爱旅行的浑家倆来说，这是一个认果真假期。

在波尔多的前两天，一切齐很完好意思。9月4日那天地午，两东说念主准备去当地一间叫作念Tchin Tchin的酒吧打卡，因为凭据来之前作念的攻略显露，好多博主齐推选了它，说这里的自然葡萄酒很棒！

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圣洁下昼6点阁下，浑家倆到了酒吧，成果一眼倾心。他们以为这个方位很可人，雇主东说念主可以，菜单上大致提供的葡萄酒种类也格外多。于是，克里斯蒂和马修就点了几种，还选了冷肉和沙丁鱼手脚开胃菜。

很快，菜就上了，他们收到的是一个单独的罐子，内部装着沙丁鱼。克里斯蒂吃得未几，但马修很可爱。

这罐沙丁鱼看起来没什么格外的，虽说不是他们吃过最佳吃的，但滋味也不差。

浑家倆在这待了圣洁一个小时，就起身去另一家餐厅吃晚餐。

第二天，克里斯蒂和马修很早就起床了，两东说念主沿路去插足葡萄酒之旅。圣洁上昼10点阁下，两东说念主到达了圣埃好意思隆（Saint-Emilion）产区，但马修开动感到了少量点不闲适。

起初，克里斯蒂认为他可能仅仅累了，或者可能是两个月前他感染过带状疱疹的后遗症。可当他们骑自行车穿过葡萄园时，马修的症状忽然就加剧了。

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他开动看到重影并感到头晕，无法再延续骑车，旅游组织者不得不开面包车来接他们。在车上时，马修还出现了吐逆的症状。圣洁下昼6点阁下到达，浑家倆回到了民宿，马修立即洗了个澡，并示意念念睡一会。

此时，克里斯蒂也并莫得太放在心上，她还趁着马修休息的时代，去船埠上闲荡了三个小时。

当她再行回到民宿，推开门的那一霎，骤然意志到了问题的严重性。

马修的情况也曾不成用倒霉来相貌了，他的嘴很干，舌头麻痹，无法吞咽。克里斯蒂惊险失措，一度以为他中风了。

她赶紧拨打了热切补救电话，到街上寻找匡助，临了终于把马修滚动到了波尔多的圣安德烈病院（Saint-André Hospital）。

不外，东说念主是送到了，但确诊病因却不是容易的事。

当晚，马修就作念了脑部扫描和血液测试，却齐莫得显露出任何成果，大夫只可让他留院不雅察，克里斯蒂整夜没睡关爱他，心里褊狭极了。

即是这一晚，马修的情况急转直下，第二天，他就无法话语了，很快被送进了重症监护室，并出现了缺氧的响应。

因为无法话语，马修只可拚命用手指比划出“呼吸”的英文拼写，用尽一切倡导投诚牵记，让我方活下来。

再其后，他插上了管子，无法睁开眼睛，直到第五天，测试成果才出来——

肉毒杆菌中毒。

其实，生病的并不仅仅马修一东说念主。

9月7日，就在马修躺在重症监护室里的时代，克里斯蒂也开动有了中毒的响应，舌头格外干燥，着实丧失嗅觉，吞咽认真。之后的五天里，她只可吃婴儿食物。

起初，克里斯蒂以为我方会这么可能是因为压力和疲倦，直到9月10日，大夫相干她是否在Tchin Tchin酒吧吃过饭，因为还有其他肉毒杆菌中毒案例，这深沉的病症才最终被阐发。

诚然阐发的时辰略晚，但克里斯蒂并莫得因此斥责大夫：

他们也曾死力了，而且这是一种隐衷的疾病。不外我仍然但愿大夫以前大致罗致更好的培训，以便更早地发现症状。

其后，波尔多稽查官办公室以“非自发杀东说念主”罪名张开拜谒，一共有15东说念主因为在Tchin Tchin酒吧吃了消毒不良的罐装沙丁鱼而变成肉毒杆菌中毒。这是一种严重且隐衷的神经系统疾病，可能导致眼睛、嘴巴、呼吸肌的下行麻痹。

这15东说念主中，有1东说念主厌世，3东说念主仍住在重症监护室，马修即是其中之一。

目下，马修的一又友也曾发起了一项众筹，筹集了跳跃8万好意思金帮他治病，可没东说念主知说念马修什么时代智力规复如常，或者能不陋习复如常。

这一场飞来可怜，殉国的又何止是一场旅行呢。

Ref：

https://www.leparisien.fr/societe/sante/victime-du-botulisme-matthew-ne-peut-ni-voir-ni-parler-le-cauchemar-bordelais-dun-couple-damericains-26-09-2023-BFIX5TQFTNBLHEMPVCAHCXWXZA.php

文｜闪电

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